Bacalao ahumado con fresas de Huelva

Bacalao ahumado con fresas de Huelva

INGREDIENTES

Pan

Bacalao ahumado

Fresas

Langostino

Vinagre balsámico

ELABORACIÓN

El primer paso que debemos hacer es tostar el pan. Regamos con aceite de oliva, sal y pimienta. Lavamos las fresas y las cortamos por la mitad o en finas láminas. Colocamos encima el bacalao ahumado. Pelamos un langostino y ponemos encima. Decoramos con el cada porción de pan, bacalao y fresas. Regamos con unas gotas más de aceite de oliva y un chorreón de crema de vinagre balsámico y ¡listo!