LOS TOMATES DE HINOJALES

Los usuarios más jóvenes del Centro Guadalinfo de Hinojales visitan las huertas del entorno y siguen el proceso de recogida y embotellado del tomate, producto estrella en nuestras huertas y nuestra cocina durante el verano.

Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus importantes beneficios y propiedades.Su color rojo intenso es debido a su contenido en licopeno una sustancia antioxidante que ejerce un efecto protector frente a un gran número de problemas cardiacos.

En el vídeo también os dejamos una exquisita receta que se puede degustar a nivel local  en nuestras fiestas tradicionales.

Con el material recopilado por los más pequeños se generan acciones de formación donde aprendemos a generar videos online.